Humbert & Poyet es un estudio de diseño que lo tuvo claro cuando firmó la restauración completa de un local que se encontraba prácticamente en ruinas, posteriormente un restaurante que destaca por contar con todo lujo de detalles.

Emil Humbert y Christophe Poyet, del estudio Humber & Poyet descubrieron muy cerca los Campos Elíseos, el espectacular atrio de estilo Art Nouveau del año 1898, del arquitecto Emil Hurtré que ha sido pintado por Jules Wielhorski.

Visto esto tuvieron muy claro lo que querían hacer. Esa sería la inspiración del nuevo local de una cadena de restaurantes de lujo, concretamente Beefbar, de Ricardo Giraudi.

Decoración de Beefbar en París

El local conserva la herencia contemporánea Artwork Nouveau con paredes espejadas y obras de arte mural que te dejarán sin aliento. Al menos si no tienes una alimentación vegetariana, porque como su nombre dice es un lugar para carnívoros.

Su decoración refleja influencias como los estilos Art Nouveau y Art Déco. Bajo un techo de vidrio en un local de gran valor histórico, podemos apreciar como materiales destacables el mármol y el latón combinándose perfectamente así como una paleta de colores en bronce y verde. Sus elementos decorativos destacan por sus colores verde y rojo.

Las sillas y mesas también ocupan un papel importante, y de hecho debemos destacar la sensación acogedora que producen sus asientos en terciopelo. Las propias sillas y asientos destacan por estar en color rojo y verde, las mesas en cristal. Todo muy elegante, de acorde al estilo seleccionado.

Las plantas y luz natural benefician en la creación de un ambiente acogedor, relajado y fresco.  Para un mayor dinamismo a nivel visual, han sabido causar sensación con sus motivos en el suelo.

Allí disfrutarás de hamburguesas, kebabs, tacos, filet mignon, filete Chateaubriand y otras delicias. Crea un ambiente de brasserie muy llamativo.

Los diseñadores de Beefbar

Sus diseñadores son especialistas en el diseño y la moda que se juntaron para ofrecer una gran cantidad de servicios de construcción, diseño de interiores y más. En 2008 se juntaron para crear Humbert & Poyet, un negocio con sede en Mónaco.

Ahora es un referente en diseño de interiores para todo tipo de espacios: salas de exposiciones, restaurantes, oficinas, villas y apartamentos. También trabajan en lugares destacables como Londres, Dubai, París, Berlín, Ciudad de México y Hong Kong.

La restauración de este exclusivo restaurante tuvo lugar con la ayuda de artesanos que gozan de mucho talento en su profesión. Puedes encontrar el local en Beefbar Paris, 5 Rue Marbeuf, París, Francia, 75008.

Si eres un profesional del equipamiento de Hostelería, o un Arquitecto, Decorador o interiorista, y crees que esta información o cualquier otro artículo de los que te hablamos te puede interesar para equipar los proyectos de tus clientes, estaremos encantados de facilitarte toda la información si contactas con nosotros al mail: ventas@despachocontract.com

Contamos con una gran cantidad de mobiliario especifico y profesional para el equipamiento hostelero, con todas las garantías que este sector tan exigente requiere. Representamos a primeras marcas que te ayudarán a proponer una oferta exclusiva de gran calidad.

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El restaurante Wayan  se basa en las influencias de Asia y Francia que es el sitio de origen de los propietarios, un diseño el estudio de diseño Rockwell que se encuentra en el barrio Nólita de Manhattan.

Uno de los aspectos que más destaca este restaurante es el diseño de su fachada, con estructuras metálicas troqueladas y vidrieras de gran tamaño. La puerta de la izquierda es en madera tallada en Indonesia.

¿Qué nos encontramos en el interior del restaurante Wayan ?

Nada más llegar se puede ver un espacio luminoso y amplio con techo de madera y paredes de ladrillo, creando una excelente sensación.

Se puede ver una planta rectangular con un bloque central donde se encuentra la zona de cocina. Así hay dos comedores, uno de los cuales es más privado.  La cocina es abierta a los clientes para que estos puedan ver, si lo desean, cómo se preparan los platos. Se puede apreciar una chapa de acero en un tono verde.  A los lados de la barra hay estanterías metálicas para el almacenamiento.

Desde la barra de azulejos de color blanco con tapa de piedra en turquesa y carpintería en cobre oxidado se puede apreciar la cocina abierta.

Debemos destacar sus materiales industriales, de hecho el material de base es ladrillo visto que ha sido pintado en blanco. La madera reviste suelos y techos en el comedor. En el área central hay un túnel en madera natural en techo, suelo y paredes. Crea una sensación cálida y agradable. En el comedor hay celosías de madera que vienen de Indonesia.

Debemos destacar las mesas de madera rectangulares, con soporte metálico como segundo material. Sin embargo, las mesas redondas son en mármol. Combinan perfectamente con sillas tapizadas en cuero. En el primer comedor hay sillas de cuero y  bancos revestidos con telas. En el área central, taburetes. En el comedor de atrás, sofás de doble cara a los lados de la mesa. Todo está perfectamente planificado en la selección del mobiliario, concretamente sillas y mesas.

La iluminación de los comedores cobra especial protagonismo con esferas metálicas que tienen piezas doradas que dan lugar al reflejo del agua como sensación. En todo el espacio, mobiliario e iluminación tienen especial importancia, así como todos los elementos.

 Este local neoyorkino destaca por la cocina de Indonesia con cierto toque francés, pero destaca sobre todo por su diseño bien planificado.

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Kuo es un estilo de taberna japonesa que destaca por su decoración perfectamente planificada por Josep Cortina. Nada más entrar en ella nos dejamos sorprender por todo, desde la sobriedad de sus formas a la armonía de los volúmenes.

Goza de un excelente equilibrio cromático en una decoración con tendencias claramente minimalistas, pero con mucha calidez. Los detalles se dejan ver en cada rincón, a la par que la iluminación es acogedora y tenue.

Kuo, local con encanto y funcional en Barcelona

Este local que se encuentra en la calle Madrazo 135 de Barcelona ha llevado premios por su decoración y se encuentra en la guía internacional ‘Yummy! Restaurant and bar design’ por su fuerte estilo individual. Es considerado uno de los mejores en ese aspecto por un diseño simple que crea tranquilidad y paz.

Como podemos ver, este espacio es muy acogedor y goza de unas elegantes mesas y sillas en madera que parecen tener muy buena calidad. Son parte de una decoración en que el mobiliario es esencial.

Nada es casual en esta decoración ya que cada elemento está cuidadosamente seleccionado, desde las lámparas a las  mesas e incluso los privados. Cada cosa tiene su rol, su razón de ser, pero también su atractivo. Hay arte en cada pieza funcional.

Las líneas rectas y materiales orgánicos destacan en una decoración en equilibrio con un ambiente que tiene pequeños espacios particulares. Todo encaja perfectamente en un conjunto global con mucho encanto que hará que quieras visitarlo una y más veces.

El Estudi Josep Cortina tiene su sede en Barcelona, con una oficina en Hong Kong, siendo actualmente un claro referente de diseño internacional. Es un diseñador de interiores, también indistrial, con más de 20 años de experiencia en su trabajo. Trabajando no solo para Grupo Nomon sino también Carles Gaig y Sánchez Romero Carvajal, Hoteles Catalonia y mucho más. Son los responsables de este local.

Es un restaurante japonés en el barrio de Sarria – Sant Gervasi con mucho atractivo y elegancia pensado para parejas, familias y amantes de los platos japoneses con los mejores ingredientes.

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En Hong Kong nos encontramos con una atractiva heladería. Surge de la remodelación de Hey Yo, un local que está especializado en yogures helados. Se encuentra en Kowloon Bay, un local destacable por sus alternativas de ocio.

Hey Yo, un diseño muy atractivo

Se trata de una obra elaborada y diseñada por el estudio de interiorismo Design Action & Associates, con un equipo creativo dirigido Vincent Li. Destaca por otros proyectos con mucho encanto que merece la pena conocer. El principal elemento de la decoración de este local tan especial, y que no deja de sorprendernos, son los macarons.

Los macarons son galletas francesas que protagonizan la decoración del local. Dan lugar a un lugar muy colorido y rico en tonos rosados. Además hay muchos elementos que nos recuerdan al puro estilo art déco. Creo que no hace falta ni especificar en qué consiste este estilo que vuelve a estar de moda en muchos locales.

Hey Yo, como buen local especializado en yogures helados, ha enfocado su decoración utilizando elementos atractivos que motivan a los clientes a vivir en un nuevo mundo, con los macarons y en todos los colores pastel de los macarons.

Para darle un toque más especial, cuenta con diferentes formas de diseño y mobiliario. Las ventanas de arco se encuentran pintadas cada una de ellas en pintura de textura gris la que está en el frente de la puerta tiene letreros de neón. Las ventanas de arco continuo  cuentan con diferentes colores y diseño. El encanto se encuentra en cada elemento.

Las encimeras redondas con sus tonos únicos se parecen a un macaron. Las sillas contrastan con las encimeras y destacan por su diseño.  Mesas redondas con sillas coloridas y asientos cómodos en frente de unas estanterías muy elegantes y decoradas con lámparas muy atractivas. Toda la decoración está perfectamente pensada con los colores, las formas y los elementos.

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Doña Hipólita es un café que abrió sus puertas en la que era una vieja tienda de paños en el casco antiguo de Zaragoza que data de 1822. La tienda ya de por sí llamaba la atención por sus lámparas exteriores y cristaleras.

Ahora tiene una nueva vida en este bar decorado con buen gusto que ha sabido de por sí conservar el espíritu del local restaurando parte de su arquitectura y seleccionando objetos así como muebles vintage.

Con mucha historia del local, quisieron recuperar su identidad y esencia. Para ello se eliminaron elementos que sobraban como el falso techo, quedando al descubierto las bóvedas. Al levantar el suelo se pudo apreciar el original lijado a mano con cepillo de puas.

Bajo el revestimiento de las columnas se pudieron ver columnas de forja originales. Además, se recuperaron todos los elementos originales que se pudieran aprovechar pero adaptándolos la nueva situación y decoración.

Los armarios se adaptaron para poner cafeteras, las lámparas vintage se colocaron en las paredes ya reparadas. Las cristaleras se mantuvieron. Se conservó asimismo la antigua caja fuerte de la tienda de paños, fabricada en 1947 por Arcas Ollé. Ya se puede apreciar en el nuevo café.

Los muebles y objetos van de acorde a la estética vintage del café. Hay butacas  del antiguo Cine Mola de Zaragoza que hasta tienen la chapa de la fila 6.  El mostrador es de los antiguos almacenes El Ciclón, con más de 100 años,  las lámparas de los años 60, el popourrí de mesas y sillas de distinta procedencia, el velador recuperado de los años 20.

O muebles diseñados por ellos, como es el caso de la mesa baja fabricada con una vieja puerta o la mesa alta que se hizo con una antigua mesa de trabajo de la Fundación Averly.

Hay que destacar que se rodaron allí secuencias de la película “De tu ventana a la mía” de Paula Ortiz.

Con mucha originalidad y encanto, es un café muy interesante donde pasar una velada agradable. Conservando sus altos techos, maderas y otros elementos ha recuperado su esencia pero creado un local nuevo que merece la pena conocer.

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La encontrarás en Plaza San Felipe, 7, en Zaragoza. Rápidamente la reconocerás y te darás cuenta no solo de lo especial de su decoración sino también de la calidad de sus productos. Una experiencia única en la capital aragonesa.

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Hoy nos parece interesante comentar la decoración de una heladería por su estilo original. En un barrio muy conocido de Londres se encuentra este lugar tan acogedor y tan original. Hablamos de Milk Train.

FormRoom es el estudio de interiorismo británico dirigido por Nina Constantin que se ha encargado del diseño de esta famosa heladería.

Decoración Milk Train

Milk Train es una heladería que se encuentra  ben el barrio de Covent Garden. Los cuatro conceptos fundamentales en que se basa el diseño sonsurrealismo, atemporalidad, regionalismo e inmersividad.

También buscaban que el local fuera instagrameable ya que el éxito de la heladería dependía de redes sociales y especialmente Instagram.

Así que iniciaron una creación con art decó como hilo conducción de la decoración. Cuenta con elementos propios del folclore ferroviario británico para adaptarse mucho mejor al espacio en que se encuentra pero crear un ambiente especial que es el que le caracteriza.

Tonos azules celestes que se aprecian claramente desteñidos, complementándose con trazos geométricos negros que se inspiran en patrones Art Deco. Un techo en forma de nube. Con los detalles del arco, hay iluminación de globo. No faltan los asientos para banquetes. En el suelo, la frase “Mind the Melt”. Todo lleva a la arquitectura de tren y estaciones de metro de principios del siglo pasado.

Las mesas redondas y las sillas, todas ellas en color, están perfectamente pensadas para recrear este espacio. Además, son muy cómodas, para que los clientes se sienten a gusto el tiempo que permanecen en la tienda.

Todos los detalles están perfectamente planificados para una decoración única que ha logrado que esta heladería fuera premiada, pero sobre todo conocida y reconocida por sus clientes y más allá.

Además se trata de un lugar a que va mucha gente, por ello el espacio tenía que adaptarse a todas las tendencias dentro de la propia identidad de marca y los productos estrella con que cuenta.  Siendo además un lugar cómodo para los clientes.

E l lugar es perfecto, de ensueño, inspirándose en la iconografía de estaciones de tren Art Deco con buen gusto para llevarnos a un viaje hermoso. Donde disfrutar de un buen helado con muchas coberturas. Aunque prima el diseño en la tienda, la calidad del producto es esencial ya que la clave es no defraudar a los clientes.

Sin  duda, un lugar que te recomendamos visitar por su decoración y a probar uno de sus seguramente deliciosos helados.

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El restaurante Coque abrió sus puertas en la Marqués de Riscal 11 Madrid en un espacio de 1.100m2 con dos plantas, un proyecto decorativo del diseñador Jean Porsche.

Se ubica donde una antigua discoteca, Archy, que llevaba 10 años abandonada y ahora se reconvierte en un espacio diferente.

Decoración del restaurante Coque

La cocina de Mario Sandoval es luminosa, vanguardista y creativa sin dejar de lado la tradición, por lo que se ha buscado un diseño muy relacionado. Se utilizaron materiales naturales como madera o piedra. La bodega coliseo cuenta con conchas de un quelonio y madera natural de bosque, con un árbol.

Su interior se encuentra divido en varios espacios, cada uno de ellos decorado de diferente forma, predominando madera y colores azul y verde para un ambiente más íntimo y relajado. Las mesas se decoran con pequeñas figuras diferentes.

Se utilizan materiales de última generación para el recubrimiento de paredes y encimeras, fabricados de forma sostenibles, con techos de madera.

Cuenta con un  luminoso comedor rojo con papeles de estampados púrpula, además de una cúpula respetando la originaria. El mármol recuerda los palacios antiguos. El comedor azul mira a la cocina, con líneas quebradas en la moqueta, celosías y líneas doradas del latón.

Al fondo hay un jardín de invierno con plantas tropicales dibujadas en los papeles de la pared y que “absorberán” los humos de los fumadores. Los papeles pintados de diferentes casas son protagonistas en la decoración.

Las paredes se encuentran acolchadas en un naranja muy fuerte, tartán de vivos colores, azul añil lacado y un artesonado barroco. Todo ello con grandes murales japoneses de peces y flores.

Las molduras multifuncionales DX168 en algunos de sus techos cuentan con formas cuadradas y sinuosas, con la imprimación en blanco.

Destaca por contar con un sistema de domótica de JUNG con el que se regula toda la iluminación del espacio.  Pueden modificar el ambiente de los espacios cambiando las escenas de la iluminación. Esto combina perfectamente con los distintos materiales que dan lugar a espacios únicos.

La piedra natural y el Techlam forman parte de la decoración.  Los acabados son  Agatha Caramel, para las paredes de la zona de entrada, escaleras, bodega y zonas comunes;  Techlam Slate Ebony en suelos de zonas de cocina al igual y las campanas; Techlam Strattos para las paredes en la cocina; y Techlam Quarzite stone en los muebles de cocina.  En la zona de entrada y el comedor de la cúpula el mármol blanco Ibiza y el negro marquina son la piedra natural utilizada.

En el suelo de la zona de bar y de eventos privados hay  moqueta en tartán en burdeos y verdes, en el  comedor azul el diseño es en zigzag en tonos azules y grises, en el comedor Fortuny un diseño de rombos.

Las sillas y mesas han sido fabricadas en Portugal, país reconocido por la calidad de su mobiliario.  Los terciopelos y otros tejidos son de diversas casas inglesas, francesas y belgas. Las vajillas de Vista Alegre y la decoración de las mesas son de Jonathan Adler.

 Jean Porsche es un arquitecto mexicano que lleva viviendo en Madrid desde el 2oo4 y que ha creado diferentes proyectos decorativos de todo tipo.

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El «Chocolate Bar» es un bar que se ubica en una casa barroca de Opole, ciudad que por su parte se encuentra en el sur de Polonia. Es sin duda un excelente local para los amantes del buen chocolate y para los que están buscando un sitio diferente.

Diseño de Chocolate Bar en Polonia

Al local se puede entrar desde un vestíbulo. Como se trata de un espacio de tan solo 30 metros cuadrados no era demasiado viable instalar bar, cocina y tienda en el mismo nivel, pero gracias a que tenía un techo alto pudo realizarse un entrepiso y así ampliar el espacio para crearlo todo.

Hay que destacar que este pequeño local que se encuentra en la plaza del mercado tiene un entresuelo también para poder colocar áreas de asientos adicionales porque esto es precisamente lo que atrapa a los clientes. El mobiliario está perfectamente planteado.

Los clientes se encontrarán con un espacio de colores brillantes. El servicio sin embargo estará en la zona del chocolate negro. En las paredes se fusiona el chocolate creando así la sala. Estas parecen bañadas por el chocolate fundido. Muy original son las lámparas que gotean creando las gotas de leche.

La barra y cocina de color marrón oscuro están debajo del entrepiso, denominado por los diseñadores como “un cuadrado de chocolate”.

La combinación de marrón oscuro con el blanco, creando sensaciones, queda genial en la decoración. Todo se combina perfectamente con el acero de la cocina y las paredes de ladrillo que han sido pintadas.

Los muebles y resto de decoración solo usan los colores crema, negro y marrón debido a que simbolizan las tres principales variedades del chocolate.

Todos los elementos son bien pensados por Roma Skuza and Bogna Polanska para este bar tan peculiar que ha conseguido ser galardonado por su diseño. Bro. Kat se ha hecho cargo del diseño. Sin duda, un lugar que debes visitar.

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Piraña es un bar-restaurante en Balham (Londres) que ha sido creado por el estudio de diseño Sella Concept el cual se encargó de diseñar un espacio con una atmósfera relajada e informal. Basado en la cultura sudamericana, pero sin tópicos.

Decoración única de Piraña

Tatjana von Stein y Gayle Noonan decidieron evitar los colores suaves y los colores cálidos, así como los patrones tradicionales de la región. Prefirieron un tema retro a la vez que audaz en que cobra especial protagonismo el mobiliario. Especialmente las mesas y las sillas diseñadas por el mismo estudio.

Por un lado, los asientos tipo banqueta junto con letreros que bien nos pueden recordar a un restaurante de los años 50.

Las fachadas del antiguo restaurante han sido mantenidas, subdividiendo la planta en diferentes áreas cada una de las cuales tiene un ambiente algo diferente sin dejar de ofrecer cierta conexión entre comensales y bebedores. Los clientes  podrán usar el espacio en función de sus preferencias y estado de ánimo.

En primer lugar, se llega a una sala frontal acogedora y luminosa con una barra curva que a la cocina, mesa de chef, plataforma con banquetas, barra de bar privada. En una trastienda más oscura hay cabinas íntimas y acogedoras desde las que se puede llamar al bar. Una zona más íntima, una más oscura.

Las sillas, luminarias y accesorios los ha diseñado Sella Concept. Esto incluye taburetes, mesas, bar, pisos, stands, lavabos de baño.

Los espacios se diferencian claramente por elementos arquitectónicos como en este caso plataformas pequeñas.  Como podemos ver, la sala principal tiene barra, mesa de chef banquetas y espacio secreto mientras que la trastienda además de ser más oscura tiene butacas acogedoras.

Los colores y texturas son más bien llamativos, con contrastes. Por ejemplo, los azulejos son de mosaico azules y blancos combinándose con los marcos de las ventanas que son en metal rojo. El suelo de terrazo de jade es a medida con tapizado rojo terroso, y los listones de madera son de forma curva envolviendo la barra. No  hay tonos cálidos ni nos vamos a encontrar con estampados étnicos. Predomina el rojo y los tonos grises.

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